11月のお楽しみ食

11月のお楽しみ食は、海鮮ケーキ寿司とすまし汁、茶碗蒸しに肉団子のかぼちゃ包み、デザートにフルーツみるくプリンという豪華なメニューでした。

給食として刺身などの生物を扱うのはいろいろな制約があってなかなか難しく、療護園でも滅多にないことなのですが、それだけにとても華やかで、入所者の皆さんもとても喜んでおられました。